- 84
- 581 387
Show Jar Pei / Кулинарное шоу
Israel
Приєднався 18 лип 2015
ДЛЯ ЛЮДЕЙ КОТОРЫЕ ЛЮБЯТ ГОТОВИТЬ
У меня новый кулинарный канал Шоу Жарь Пей(Show Jar Pei) . Не судите слишком строго я только только начинающий . Буду делать разные вкусные рецепты и добавлять хитрости и фишки от Шеф поваров которые меня кое как пытались учить . в планах израильская , кавказская ,итальянская и азиатская кухня . Делитесь мнением постараюсь работать над ошибками .
Кстати я Создаю новый плей лист " Кино и Игро Кухня " . Там будут блюда с известных фильмов и игр .
У меня новый кулинарный канал Шоу Жарь Пей(Show Jar Pei) . Не судите слишком строго я только только начинающий . Буду делать разные вкусные рецепты и добавлять хитрости и фишки от Шеф поваров которые меня кое как пытались учить . в планах израильская , кавказская ,итальянская и азиатская кухня . Делитесь мнением постараюсь работать над ошибками .
Кстати я Создаю новый плей лист " Кино и Игро Кухня " . Там будут блюда с известных фильмов и игр .
Відео
Говяжий Мозг по марокканский на газу и су вид
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
#Говяжий #Мозг по #марокканский на #газу и #сувид
Спайдер Стейк Аринье или Паучий Альтернативный Стейк
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
#Спайдер #Стейк #Аринье или #Паучий #Альтернативный Стейк
Шаурма, Шаверма или Донер из Говядины на Гриле или в Духовке
Переглядів 6743 роки тому
#Шаурма, #Шаверма или #Донер #Говядина на #Гриле или в #Духовке в #Пеллетном #гриль #TRAEGER кулинарного шоу жарь пей #Говядины
Копченные телячьи мозги на гриле в марокканском стиле. просто объедение
Переглядів 2943 роки тому
#говяжий #мозг в #пеллетном # гриле #Копченный #телячий #мозги
Говяжие Сердце на Гриле. Конечное и Вок
Переглядів 6183 роки тому
#Говяжие #Сердце на #Гриле. #Конечное и #Вок #Traeger #smoke как приготовить рецепт хумус, нут , тахина , тхина ua-cam.com/video/5DU-zVw_Pro/v-deo.html
Идеальный Фланк стейк в су вид Sous Vide
Переглядів 2 тис.3 роки тому
Идеальный Фланк стейк в су вид Sous Vide #Стейк #еда #едаялюблютебя #пища #пищабогов #вкуснаяеда #вкусноиполезно #рамзи #мастершеф #рецепт #какприготовить
Конфи из чеснока в су вид Sous Vide
Переглядів 2,3 тис.3 роки тому
#чесночный #конфи в #су #виде #SousVide Конфи из #чеснока в #сувид #Sous #Vide #едаялюблютебя #пища #пищабогов #вкуснаяеда #вкусноиполезно #рамзи #мастершеф #рецепт #какприготовить
Идеальный Фланк стейк на Пеллетном гриле
Переглядів 8303 роки тому
my Instagram show.jar.pei Как приготовить идеаьный Копченный стейк Пеллетнный гриль #TRAEGER #Стейк #еда #едаялюблютебя #пища #пищабогов #вкуснаяеда #вкусноиполезно #рамзи #мастершеф #рецепт #какприготовить
Асадо на пеллетном гриле . Копченные говяжие ребра
Переглядів 2 тис.3 роки тому
Асадо на пеллетном гриле . Копченные говяжие ребра
Сочный Крафт Бургер. Гамбургер из Гуся и Рибай
Переглядів 3553 роки тому
Сочный крафтовый бургер из Гуся и Рибая
Конфи из гуся / утки в су-вид (sous vide)
Переглядів 8 тис.4 роки тому
Конфи из гуся / утки в су-вид (sous vide)
Бараньи ребрышки или шашлык по-кавказски
Переглядів 1,7 тис.4 роки тому
Бараньи ребрышки или шашлык по-кавказски
Брискет в Аргентинском ситле (говяжая грудка Распадается на волокна) Лудший рецепт Брискета на гриле
Переглядів 6094 роки тому
Брискет в Аргентинском ситле (говяжая грудка Распадается на волокна) Лудший рецепт Брискета на гриле
Четверть Ягненка / бараний бок( плечо/ребра/ нога) Копченый в Пеллетном гриле TRAEGER
Переглядів 7294 роки тому
Четверть Ягненка / бараний бок( плечо/ребра/ нога) Копченый в Пеллетном гриле TRAEGER
Филе Миньон и Мозговые косточки в Sous vide (су вид) нежная. Кулинарного Шоу Жарь Пей
Переглядів 9194 роки тому
Филе Миньон и Мозговые косточки в Sous vide (су вид) нежная. Кулинарного Шоу Жарь Пей
Копченая Гусиная / Утиная грудка в Пеллетном гриле TRAEGER
Переглядів 1,5 тис.4 роки тому
Копченая Гусиная / Утиная грудка в Пеллетном гриле TRAEGER
Пити . Азербайджанский суп от кулинарного Шоу Жар Пей
Переглядів 8494 роки тому
Пити . Азербайджанский суп от кулинарного Шоу Жар Пей
Копченые Крылышки BBQ в Пеллетном гриле TRAEGER
Переглядів 1,5 тис.4 роки тому
Копченые Крылышки BBQ в Пеллетном гриле TRAEGER
Домашняя Пастрома или Грудка Индейки в Су Виде (Sous Vide) сочная и нежная. Кулинарного Шоу Жарь Пей
Переглядів 3,2 тис.5 років тому
Домашняя Пастрома или Грудка Индейки в Су Виде (Sous Vide) сочная и нежная. Кулинарного Шоу Жарь Пей
Чак ролл или Лопаточная часть (шея/ребра) в су виде (sous vide) от кулинарного Шоу Жарь Пей
Переглядів 7105 років тому
Чак ролл или Лопаточная часть (шея/ребра) в су виде (sous vide) от кулинарного Шоу Жарь Пей
Араис - Самая Прибыльная и Успешная Бизнес идея от Кулинарного Шоу Жарь Пей. Израильская кухня
Переглядів 3,6 тис.5 років тому
Араис - Самая Прибыльная и Успешная Бизнес идея от Кулинарного Шоу Жарь Пей. Израильская кухня
Крылышки как в KFC только вкуснее (в су вид / Sous Vide ) от кулинарного Шоу Жарь Пей
Переглядів 3 тис.5 років тому
Крылышки как в KFC только вкуснее (в су вид / Sous Vide ) от кулинарного Шоу Жарь Пей
Спасибо Олег oblomoff за упоминание! Я возвращаюсь!
Переглядів 1 тис.5 років тому
Спасибо Олег oblomoff за упоминание! Я возвращаюсь!
Стейк Оссобуко в Тажине (Таджине). Тажин (Таджин) от кулинарного шоу жарь пей
Переглядів 16 тис.7 років тому
Стейк Оссобуко в Тажине (Таджине). Тажин (Таджин) от кулинарного шоу жарь пей
Курица в Тажине (Таджине) с Картошкой . Тажин (Таджин) от кулинарного шоу жарь пей
Переглядів 41 тис.7 років тому
Курица в Тажине (Таджине) с Картошкой . Тажин (Таджин) от кулинарного шоу жарь пей
Самый интересный рецепт матбухи на просторах инета
спасибо
Фартук отвлекает ))) А, и еще музыка иногда перекрывает речь. Так и не получилось расслышать, что первым добавляется в миксер с тхиной.
ЛАЙК И ПОДПИСКА. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
כמו חמאה. תודה אחי. נראה פגז. Супер брат.
בבקשה אחי
Почему вы назвали это блюдо конфи? Конфи это томление в жиру или масле!!!! Советую читать. Просто читать...
он выделяет свой жир и варится в своём жиру.
Собакен тут обязательно нужен?
да
Долго долго по времени
Болтун
использовал сувид, чтобы убить мясо в резину. Кросавчег!
Собакен твой никому неинтересен.
а кто нибудь использует в шакшуку тыкву
🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱❤️❤️❤️
В духовке? А на хрена козе тажин?
Выглядит ну ооочень Вкусно!!!!!Умничка
Проще Басму по узбекский в Таджине приготовитьь
Скажите, орегано и базилик не обжаривали, а положили в овощной бульон. Почему же?
В шакшуку лук не кладут. Только чеснок
Наверное ты лучше знаешь,чем повар в Израиле😂😂
Таджин -- не глубокая посуда . Не вытекал ли сок , полученный при готовке ? 👍🤓
Картоплю не чистив...Гидота. Або тажин по кацапськи
Большое спасибо!!!
Молодец мастер.🤝🤝🤝🤲🤲🤲🤲
Рецепт Интересный... Спасибо Вам и ждем Новых Рецептов😊
Пожалуйста, сделайте рецепт "голень ягненка с изюмом, курагой, миндалем и специями в таджине". Очень Вас прошу. У нас, есть один корнер. Они это блюдо делали давно. Сейчас шеф-повар, марокканец, уехал к себе на родину. И это блюдо ужасно испортилось по приготовлению. А цена увеличилась значительно. Какие специи туда кладут. И, главное сколько? Принцип приготовления каков? Я видела, поскольку корнер открытый, что у них есть какой то закрытый металлический короб, в ввиде духовки, и там они готовят блюда, и "курицу в таджине", и "ягненка в таджине". Только подозреваю, что ни в каких таджинах они их не готовят. А в них только подают. А готовят, наверное, в больших чугунных кастрюля на большое количество загрузки продукта. Соуса там достаточно. Мне голень ягненка подавали в большой керамической сковороде -кеце. Там было много соуса.
Смотрите, некоторые мозговые косточки для приготовления, Вы выбрали правильные, а некоторые - нет. В частности, ту косточку, которую Вы положили для пробы на свою тарелку, как раз непригодна для запекания. Из нее хорошо бульон получится. Почему, там ничтожное количество самого костного мозга, а много внутренних тонких костных разрастаний. Хорошие рестораны, ( к примеру, у нас, в Москве) где то берут мозговые косточки, продольного распила. Там только внешняя кость, и мягкий внутренний Костный мозг. Всего конечно, наберется только столовая ложка с каждой половинки кости. Ну, что уж. Зато товар качественный. А такие разные по качеству мозговые косточки, как Вы купили, у сожалению, бывают в продаже часто. Я сама нередко с таким сталкивалась. Люблю мозговые косточки. И, смогла их, хоть какие то, начать покупать только при открытии у нас специализированного магазина, торгующего разными видами мяса. И кости они поперек напиливают, а не вдоль.
Где Вы пропали? Такой хороший канал был
Вообще все эти причиндалы для сувида на кухне просто незаменимы. Что я только не варю. Колбасу и ветчину, твёрдые овощи целиком, мясо, языки, корочё - всё что нужно долго варить. Яйца тоже варю, чтобы получилось идеально в мешочек
Прожила в Израиле почти 5 лет и самое вкусное на завтрак для меня была шакшука. Готовить я её не умела, но за то мой друг тогдашний делал её на ура. Позавчера думав что бы новенькое сделать на завтрак, вспомнила именно о ей. Начала искать рецепт и чего только нету, и мароканская и арабская, короче чего душа пожелает. Но когда увидела ваш рецепт, да ещё написано израильская шакшука, не хотя навернулись слёзы на глаза. Я очень люблю Израиль ❤ Шакшуку сегодня приготовила. Сковороду на стол, питу в руки и вперёд. Без тарелок и вилок. Так мы кушали в Израиле. Огромнейшее вам спасибо за рецепт 👍♥️. Обалденно получилось, а мой вообще в восторге был. Я правда ещё и рис в готовую шакшуку немного добавила, очень вкусно. Кстати дедушка мой еврей в Израиле научил меня рис готовить, что лучше чем в рисоварке получается. Так что евреи это Сила😊💗
Просто противно смотреть как он впихивает все в маленькую кастрюлю!!!!
Я тоже в шоке. И мясо я кладу вниз кастрюли на лук! И ни чего не жарю и делаю диетический , меньше жарки полезнее , все в натуральных соках ! И получается не хуже и вкусно и полезно !!
Спасибо за рецепт. Евреи выходцы из разных стран и хамин или чолнт у всех свой 😊пакеты специальные для высоких температур ❤всем приятного аппетита 🧑🍳🇮🇱🙌
Очень симпатичный повар. Рецепт - класс! 💚👍
Купи побольше кастрюлю!
Спасибо отличный рецепт!
❤❤❤МОЛОДЕЦ !!!! БРАВИССИМО СЫНОК !!!!!👍👍🇮🇱🇮🇱🇮🇱❤️❤️✌️✌️💯🇮🇱🇮🇱🇮🇱🙏🙏🙏🙏
Я вместо батата кладу маленькие морковки, а ещё добавляю мед, фасоль и перловку, когда есть возможность достать пшеницу, то добавляю ее! Но тут смотрела итальянский вариант хамина, там только фасоль, без яиц, много томатов и зелени с луком 🤓
Все бы ничего, да кастрюля нужна большая. Кусок мяса не влез, одну картошку пришлось забрать. Кто ж наваливает до самых краев? Понятное дело, получилось неряшливо. Ну, да ладно, посмотрели видео больше 15 минут, а про готовое блюдо я на пальцах покажу и расскажу, как оно выглядит.
А я бы музыку сделала тише?
Шож это за х@&ню ты сварил? Ты бы ещё мясо с шерстью туда положил! Вот собака правильно пришла ! - Это как раз для неё еда!
Самый вкусный настоящий Чолент! Без яиц и без крупы!
Итальянский варик с томатами, зеленью
20 минут один рецепт... Ппц
Придурок с первой минуты!!!
Доброго здоровья! Подскажите пожалуйста, как называется керамическая посуда на вашем столе??? Очень хочу такую😃
Коллеги, готовлю не так .. первое нарезать лук достаточно одной головки, нарезать перец бол. один достаточно, нарезать 4 помидора, нарезать один перец красный острый не весь до головы оставить два см, отправить все в сковороду с семечками!, все по частям, первое это перец красный, второе два зубчика чеснока давленных, второе нарезанный лук и специи, а это зира на кончике чайной ложки не давленная, паприка не горькая сушёная, черный перец, как только спустя 4-5 мин почернело добавить добавить на кончике чайной ложки соль, через 10мин накрыть крышкой, после добавить зеленый лук нарезанный пачек, и еще 5 мин, после как автор делаем ямочки и добавляем яйца в среднем на стандартную сковороду 6 шт. после сразу добавляем зелень с верху и моцарелу прям из пакета с соусом, моцарелу утапливаем немного во внутрь, накрываем крышкой на 2мин. и все главное чтобы желток был не заварен!!! Приятого АПЕТПТА !!!!
Не понятно почему Ютуб не продвигает твои видео , они очень классные ! Очень жаль , что Ютуб работает как то не правильно !
Мы делаем это время от времени ! Очень вкусно :) самый вкусный рецепт в моей жизни 👍 спасибо 🙏
А если кинзой посыпать перед употреблением ? Или другой свежей зеленью.
можно
💪👍🤝
Самая вкусная яичница, получается на машинном масле, и подаётся с белым полусладким вином !.
Уйду из подписки если не сократишь видео, очень долго
Обычно говорят "ешь, пей" или "жарь, туши".